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關(guān)于燦城

廣東燦城農(nóng)產(chǎn)品集團有限公司是以農(nóng)業(yè)種植、供應(yīng)鏈配送、零售與出口和社會團餐為核心業(yè)務(wù)的農(nóng)業(yè)集團化企業(yè)。自成立來,秉承以“供港標準、良心品質(zhì)”的要求,為客戶提供后勤解決方案,與客戶展開深入、全方位的密切合作,實現(xiàn)客戶的“零”擔憂。
使命

服務(wù)勝人一籌,員工與眾不同

思想

以永無止境的創(chuàng)新,把產(chǎn)業(yè)做精做大做強

價值觀

卓越、責任、包容、創(chuàng)新

愿景

匠心打造,品質(zhì)好物

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213
中國農(nóng)業(yè)500強企業(yè)
433
廣東省500強企業(yè)
233
深圳市500強企業(yè)
70000+噸
一年配送的蔬菜超70000噸
397+輛
運輸車輛數(shù)超397輛
1300+
后廚團隊人數(shù)規(guī)模超1300人
33%
國內(nèi)中標率33%

產(chǎn)業(yè)鏈

  • 食材配送

    Delivery of the Ingredients

  • 餐飲管理

    Restaurant management

  • 實驗室

    Laboratory

  • 中央廚房

    Central kitchen

  • 凈菜加工

    Fresh-cut vegetable

食材配送

燦城農(nóng)產(chǎn)品集團建設(shè)有行業(yè)領(lǐng)先的配送中心,配送面積達到18000平方米,公司更致力于加強公司的基礎(chǔ)建設(shè),投入7000多立方米的保鮮庫和冷凍庫,數(shù)百臺多功能冷藏車、保鮮車、應(yīng)急車、恒溫車等,同時建立了完善的四級質(zhì)量控制體系。

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餐飲管理

公司秉承“誠實務(wù)實,服務(wù)至上”的服務(wù)理念,為廣大企業(yè)提供全方位多層次的優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐飲管理服務(wù)。公司進入餐飲市場以來,不斷的探索和改善食堂經(jīng)營的管理方法,不斷提升內(nèi)部的管理、提高出品、衛(wèi)生服務(wù)水平,已建立完善形成了一套專業(yè)化的食堂管理方案。憑借多年的團膳管理經(jīng)驗,目前的客戶已遍布深圳、東莞、惠州,汕頭、江西等周邊地區(qū),迅速成為同行業(yè)中發(fā)展速度最快的領(lǐng)航者。

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實驗室

廣東燦城農(nóng)產(chǎn)品集團有限公司投入逾千萬,在各分公司配送中心建立了行業(yè)中規(guī)模較大、設(shè)施先進、檢測種類全面的食品檢測室和檢測系統(tǒng)。檢測室按照深圳市無公害產(chǎn)品質(zhì)量檢測站《無公害蔬菜檢測術(shù)規(guī)章》的操作流程和市檢疫檢驗局的相關(guān)規(guī)定而配置的、特聘數(shù)名專家為本檢測室長年顧問,并定期指導檢測技能和檢測人員培訓。

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中央廚房

燦城集團中央廚房的流程主要由加工、配制、烹飪、運輸四個方面組成

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凈菜加工

“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題關(guān)系人民群眾的切身利益。改革開放以來,我國食品行業(yè)快速發(fā)展,食品總量穩(wěn)步提升,食品種類日益多樣化。但食品安全事故頻頻發(fā)生,其中存在很多由于食品加工流程處理不當導致事件發(fā)生,為更進一步保障食品安全,防范勝于治療,燦城制定了一系列食品安全保障制度,對操作規(guī)程、人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生嚴格監(jiān)管,保障食品安全。

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農(nóng)業(yè)建設(shè)

  • 種養(yǎng)殖基地
  • 助力精準扶貧
燦城以提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力和保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標,通過專業(yè)的技術(shù)員長期技術(shù)指導,
組建接受新的、現(xiàn)代化的管理和種養(yǎng)殖技術(shù),提高產(chǎn)量和改善技術(shù),以發(fā)展有機、綠色、無公害、安全、優(yōu)質(zhì)、和出口農(nóng)產(chǎn)品為目的,
全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場的競爭力,切實保障客戶飲食安全,
逐步實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全從田園到餐桌的全過程控制。
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“扶貧”路上,燦城一直在行動。
廣東燦城農(nóng)產(chǎn)品集團有限公司積極響應(yīng)國家脫貧攻堅政策,以農(nóng)副產(chǎn)品加工或流通為締結(jié),通過合同契約、股份合作制等多種利益連接機制,
帶動農(nóng)戶從事專業(yè)生產(chǎn),將生產(chǎn)、加工、銷售有機結(jié)合。利用我司擅長的技術(shù)研發(fā)能力、市場開拓能力和生產(chǎn)加工能力,
利用公司對市場和品牌的控制能力將零散的小規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)化成大規(guī)模經(jīng)營帶來的規(guī)模效益。
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公司動態(tài)

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